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3年 豆腐作り教室
5 2 月,2024作成者: 円山小 アドミン
2月1日(木)・2日(金)に谷口屋さんが来校し、豆腐作り教室をしました。
できたてのあつあげや豆腐を食べたり、豆腐を作ったりしました。
メインの豆腐作りでは、1Lパックに豆乳とにがりを混ぜて、豆腐を作りました。
事前に練習はしましたが、本番の緊張を味わいながら、思い切って「ジャブジャブ!」と振りました。
仕上がった豆腐は、当日に持ち帰りました。
翌日に聞くと、「おいしかった!」「うまくできた!」という声が聞かれ、よい経験ができたなと感じました。

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