先週の月曜日から今日までが「給食週間」と設定され
この間の給食では、地場産洋食や和食、そしてふるさと
給食と、普段とはまた違ったおいしさを味わうことがで
きています。
そして最終日の今日は、東大寺に奉納した献上米と同
じお米を炊いたご飯が出ました。総合開発委員会様から
のご提供に加え、南部学校給食センターのご協力より実
現したものです。
いつものご飯もおいしいですが、いつも以上にもちも
ちした食感で、一段とおいしく感じました。
なお、小煮しめの材料やドレッシングも、福井県産の
物を使用しています。
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