2/1 味噌のお披露目会

1 2 月,2024	作成者: 上文殊アドミン


	３年生が１１月に仕込んだ手作り味噌が完成しました。　1/30(火)の午後、「米五の味噌」から仕込みの際にもお世話になった正玄さん(前校長のご子息)が、子どもたちの味噌を持ってきてくださいました。　そして、子どもたちの味噌とは別に、赤味噌、米味噌、麹味噌など８種類の味噌を用意してくださり、それらの試食もさせていただいたようです。　日本の食文化の奥深さを実感したのではないでしょうか。