ようやく秋らしい気候になってきましたね。今週末の体育大会も
秋晴れの下でできることを願うばかりです。
さて、今朝は「稲っ子クラブ」の活動が行われています。以前、
天日干しにしておいた稲を使って、脱穀、籾摺りの体験をします。
それぞれが観察してきた稲の束の本数を数え、まずは「千歯こき」
で籾を取ります。
次に「籾摺り機」を使って玄米を取り出します。
こうして、１株から何粒のお米が収穫できたか数えて記録してい
きます。５月の田植えからここまで約５か月、なんとか新米のコシ
ヒカリを収穫することができました。地域の指導者の方々には感謝
の気持ちでいっぱいです。
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