１０月１３日（火） 栄養教諭の食育指導「食事のマナー」
今日は、福井市南部学校給食センター栄養教諭の荒川先生に、「食事のマナー」について指導をしていただきました。今日、学習したことは次の３点です。
①食器の置き方･･･ご飯は左、汁物は右。左側に置くのは神様に捧げるもので、ご飯は神様に捧げる大切なもの。
②食べるときの姿勢･･･いすの背もたれにはもたれず、茶碗をしっかり持って食べる。
③箸の持ち方･･･鉛筆の持ち方と同じで、上の箸を動かす。
普段の給食の様子から、①はほとんどの子どもたちができていますが、②と③はできていない子が多いようです。これらのことができると、「からだによい」「かっこいい」「まわりによい」の３つのよいことがあると、荒川先生から話を聞き、子どもたちはやる気満々です。これから、食事のマナーを守って楽しく食事をしていきたいですね。
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