１１月２１日（月）、２２日（火）、２４日（木）、５年生の食に関する指導で「お米とごはん」というテーマで学習をしました。授業では「お米クイズ」をとおして、社会科で学習している「米の生産」について振り返ることから始まりました。
その後、５年生が８月に収穫した「ハナエチゼン」と、福井市産コシヒカリ・福井市産あきさかりの３品種のごはんを味わいました。食リポするように五感（視覚・嗅覚・触覚・味覚・聴覚）を使い、違いを感じながら、自分の好きなごはんについて「おいしい」を言葉で表現しました。時間をかけて食べ比べる中で、「こんなにじっくり味わったことない」「甘いね」などのつぶやきが聞こえてきました。
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