先々週から続いた給食に関する一連の異物混入ですが、ようやく混入元が
特定されました。保護者の皆様には、大変ご心配をおかけし、申し訳ありま
せんでした。
食材の生産者、納入業者、調理関係者、配送関係者、配膳員など、すべて
の関係者が、子ども達の命に直接関わっているという自覚を再認識しなけれ
ばならないと思っています。
新聞等の報道にもありましたが、当面はニンジンの使用を控えるようです。
私自身も、これまで以上に真剣に「検食」をしなければならないと責任を
再認識しています。食は楽しみの一つですから、このような事が二度と起き
ないことを祈りたいと思います。
今日は全てがそろった「地場産洋食」メニューです。
①牛乳 ②ごはん ③県産白かれいフライ ④野菜のごま油炒め
⑤越のルビーミネストローネ
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